VIENTAM: PLAYA Y GASTRONOMÍA EN HOIAN

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Nuestros últimos días en Vietnam decidimos pasarlos en el pequeño y pintoresco pueblo de Hoian, en el centro del país, declarado Patrimonio Mundial por la UNESCO en 1999. En un principio iba a ser visita de paso para terminar el viaje en la exótica isla de Phu Quoc, pero al ser julio temporada de lluvias en el sur, decidimos no arriesgar y quedarnos en Hoian. Y no nos arrepentimos.

Hoian nos trajo el relax y buen tiempo que necesitábamos para terminar nuestras vacaciones a cuerpo de rey (aunque todavía nos faltaban dos días frenéticos en Bangkok antes de volar de regreso a España).

Para todos aquellos que busquéis diseñar un viaje parecido al nuestro, en el que haya una combinación de aventura y realismo para finalizar con unos días de relax dentro de Vietnam, recomiendo esta opción. Por supuesto que, si el clima lo permite, lo ideal es ir a la isla de Phu Quoc, lo cual encarecerá un poco el viaje por el transporte, pero seguramente merezca la pena. 

Para los que no puedan optar a ello por ser temporada de lluvias, como nos ocurrió a nosotros, Hoian es una opción muy buena para quienes busquen playas bonitas, buena comida, buen clima y un ambiente animado pero tranquilo para desconectar. Nosotros descartamos otras playas del centro de Vietnam como las de Nha Trang, por ser muy turísticas, o las de Mui Ne, por ser una zona de viento y playas más dedicadas a los deportes de agua.

Además, Hoian tiene dos aeropuertos bien conectados cerca, el de Hue y el de Danang, lo que permitía enlazar fácil con la capital para la vuelta.

 

A continuación os facilito datos prácticos para animaros a quedaros en Hoian al menos tres noches:

 

CÓMO LLEGAR A HOAIN 

Se puede llegar facilmente en avión desde Danang, ciudad localizada a apenas hora y media de Hoian. Pero lo más normal es que estéis de ruta por el país y antes de llegar a esta preciosa ciudad estéis visitando Hue, famoso por sus ciudadelas y las tumbas imperiales. Llegar desde Hue hasta Hoian no es fácil en transporte público, no hay transporte directo y la distancia no es corta (más de 4 horas) por lo que lo más recomendable y práctico es desplazarse en coche privado. También se puede contratar un bus turístico o moto en agencia para hacer el trayecto con paradas.
 
Nosotros preguntamos al hotel de Hue y al de Hoian por el coche privado, y éste último fue el que nos dio mejor precio. Lamentablemente no tengo ese dato, pero mi hermana ha estado este año (2017) y pagó 1.150.000 dongs. 
 
Para volver a Danang en último día optamos de nuevo por el coche privado. Precio 2017: 250.000 dongs.
 

ALOJAMIENTO EN HOIAN


En Hoian hay alojamiento para todos los gustos, desde hostales económicos para mochileros con poco presupuesto hasta resorts con villas de auténtico lujo.

 
En cuanto a la ubicación, los alojamientos se concentran en dos zonas principalmente: en el pueblo (pequeño y manejable desde cualquier parte) y en la playa de Cua Dai (a unos 5 km del pueblo).
 
La elección de la ubicación depende mucho  de las preferencias de cada uno, pero desde mi punto de vista personal, merece mucho la pena estar alojado en el pueblo para poder dedicar las tardes-noches a conocerlo, disfrutar de su ambiente, las tiendas, restaurantes, y demás, sin preocuparse de la vuelta.
 
En cuanto al tipo de alojamiento, nosotros teníamos claro que queríamos disfrutar nuestras tres noches como reyes, así que nos alojamos en el Marina Resort & Spa 4*, en una villa con jacuzzi exterior privado. Calidad-precio a nosotros nos mereció mucho la pena porque pudimos disfrutar de un lujo que en Europa sería imposible permitirnos. 
 
El hotel estaba muy bien situado, a 5 min. andando del centro, pero ubicado en una zona muy tranquila. Las instalaciones estaban perfectas, el personal muy amable y el desayuno correcto (aunque difícil de igualar al del hotel en Ninh Binh).
 
Nosotros los recomendamos 100% si lo que se busca es una experiencia de lujo con todas las comodidades y un jacuzzi gigante privado con vistas al río 🙂
 
 
Nuestro hotel en Hoian

Nuestro hotel en Hoian

 

 

 

PLAYAS DE HOIAN


En Hoian hay principalmente dos playas: la de Cua Dai y la de An Bang. Las dos son extensas, de arena blanca y aguas limpias y tranquilas. Las principales diferencias son:

 

Playa de Cua Dai

La playa de Cua Dai está más enfocada al turismo extranjero. Es mucho más extensa y apenas hay gente local, lo que hace que sea más tranquila y con un turismo más de “adultos”, digámoslo así. Es una playa muy bonita, para mi gusto, incluso algo más que la de An Bang; sin embargo, los chiringuitos-restaurantes son más caros. Nosotros no comimos aquí ningún día, por el precio y porque encontramos en An Bang nuestro chiringuito perfecto gastronómicamente hablando y encima de los más baratos. Aun así, fuimos dos veces a esta playa, porque nuestro hotel tenía acuerdo con uno de los restaurantes, y podíamos dejar la moto y usar las tumbonas gratis.
Playa de Cua Dai

Playa de Cua Dai

 
 

Playa de An Bang

La playa de An Bang es la preferida de los mochileros y gente joven. Es más pequeña por lo que si hace bueno, hay más sensación de “barullo” en las hamacas, aunque nada que no sea normal en una playa. Sin embargo, está más cerca del pueblo (3 km) y los chiringuitos son mejores, más auténticos y baratos. Si comes en alguno de ellos, no tendrás que pagar nada por usar la hamaca todo el día y podrás dejar la moto con ellos gratis. En general, si acuerdas con alguno de ellos tomarte algo y lo negocias, siempre podrás usar las hamacas sin coste.
 
Ahora hay un aparcamiento grande a la entrada de la playa donde dejar la bici o moto por 10.000 dongs. Cuando nosotros fuimos no había nada de esto, y si bien algún que otro lugareño nos intentó cobrar por dejar la moto, lo cierto es que acordamos con alguno de los chiringuitos dejarla en su espacio, a cambio de comer allí.
 
Playa de An Bang

Playa de An Bang

 

Dónde comer en la playa de An Bang

Nosotros descubrimos el segundo chiringuito a la derecha, según llegas por el camino de tierra hasta el final. La chica que nos atendía era muy maja y sencilla. Los precios son más baratos que el primero de la derecha y que el primero de la izquierda y el género es impresionantemente fresco. De hecho yo me acerqué a la “cocina” antes de pedir para ver todo el marisco y pescado vivos en peceras. Lo mejor: las almejas cocinadas con lemon grass algo picantitas por solo 4 euros al cambio! Obviamente pedimos más de una ración. Los noodles con marisco también estaban increíbles, el cangrejo, el pescado a la brasa,….en fín, todo muy recomendable.

Playa de An Bang

Playa de An Bang


 
 
Playa de An Bang

Playa de An Bang

 

CÓMO MOVERSE POR HOIAN


Por el pueblo lo normal es ir andando a todas partes. Además, todos los días a partir de las 15.00h hasta las 21.30 cierran el tráfico en todo el núcleo central para convertir en peatonales las calles, lo que es de apreciar.

Para ir a las playas se puede optar por la bici y la moto. El trayecto en bici es agradable y fácil, aunque mi recomendación es la moto, pues es mucho más rápido y fresquito. Si el sol pega fuerte, ir en bici puede ser un poco sofocante ;). En general, todos los hoteles te ofrecen bicis gratis y te alquilan motos por días a buen precio.
 
 

QUÉ VER EN HOIAN

Hoian

Hoian

 

Parte antigua

Declarada Patrimonio Mundial en 1999, Hoian tiene una parte antigua realmente bonita, no tanto a nivel monumental sino por la arquitectura de sus casas, ya que conserva cientos de edificios antiguos. Todo ello, ambientado por la decoración de las calles con sus farolillos de colores,  y la atmósfera que se respira, hacen de esta ciudad algo especial. Pasear por sus calles, es ya un entretenimiento.
 
Además, debo resaltar que el clima en esta parte del país es mucho mejor que en el norte, en Hanoi, Bahía de Halong o Ninh Binh. Aquí por el día hace calor pero una vez que se quita el sol la temperatura es muy agradable.
 
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El puente cubierto japonés

Construido por los japoneses afincados aquí en el siglo XVI.
 

Varios museos y casas tradicionales abiertas al turista

 
 

DÓNDE COMER EN HOIAN


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La oferta gastronómica en Hoian es enorme, no solo en cuanto a variedad de platos y recetas, sino también en cuanto a restaurantes. Todos mucho más cuidados, con buena decoración, en definitiva más evolucionados. Es algo que nos llamó mucho la atención, pues no nos esperábamos ni tanta gente ni tantos locales. Hay cafeterías, heladerías, restaurantes, bares, etc. Como si fuera el típico pueblo de vacaciones en España 😉

 

La variedad gastronómica de esta zona es increíble. Se puede probar cada día varios platos y no terminar la lista de sus especialidades, normalmente platos elaborados con mezcla de ingredientes muy interesantes.
 

LOS RESTARUANTES QUE NOSOTROS PROBAMOS 

 
Morning Glory

Morning Glory

 

Morning Glory

Uno de los más populares de Hoian. Tiene dos plantas con bastante capacidad y a pesar de ello puede que toque esperar algo. Su carta es muy amplia y abarca todos los platos típicos de la zona, con una calidad  bastante buena. La pena es que al ser tan popular está lleno de turistas occidentales, algo que resta bastante encanto al sitio.
 
Precio: en la media de Hoian. No es caro.
Plato recomendado: Cao Lai
 
 

Mermaid restaurant

Restaurante mucho más sencillo y pequeño con una cocina típica vietnamita. La clientela es en su mayoría occidental, algo que ocurre en la mayoría de restaurantes.
 
Precio: económico.
Plato recomendado: ensalada de mango con chili y ajo.
 
 

Miss ly cafetería 22

Restaurante regentado por un americano pero con cocina y servicio vietnamita. El local es algo más curioso que el anterior pero igualmente pequeño. A nivel gastronómico está bien, aunque quizá esperábamos algo más. Los americanos de la mesa de al lado no paraban de elogiar al propietario diciéndole que era la mejor comida vietnamita que habían probado en todo el viaje y eso hizo que crecieran nuestras expectativas. Sin embargo, el pescado asado en hoja con especies era bastante inferior al que probamos en el chiringuito de la playa.
 
Precio: dentro de la media. No es caro.
Plato recomendado: no recuerdo ninguno en especial.
 
 

QUÉ COMPRAR EN HOIAN


La mayoría de la gente acude  a Hoian con la idea de hacerse un traje o un vestido en la infinidad de sastrerías que hay en toda la ciudad. Hay de todos los tipos y categorías. Yo, particularmente, confieso que intenté hacerme una lista de sastrerías, averiguar en Internet cuales eran las más fiables antes de salir  de España, etc. y finalmente no conseguí hacerme una idea. Cuando llegas allí hay tantas y tan parecidas que a simple vista parecen todas iguales. Nosotros no nos hicimos nada así que no puedo dar ninguna recomendación al respecto.

En Hoian también hay muchísimas tiendas de artesanía, souvenirs, etc pero mucho más caras que en el resto de Vietnam, además de que al haber tanto turista, los comerciantes son más reacios a regatear.
 
Mi consejo para conseguir souvenirs a buen precio: ir al mercado nocturno que se monta cada día al otro lado del puente principal (en la calle Nguyen Hoang), a última hora de la tarde cuando la gente ya empieza a recoger. Es buen momento para intentar sacar buenos precios. Y cuidado, porque estos comerciantes (los de Hoian), son más espabilados que la media, e intentarán darte gato por liebre. 
 
y mi último dato práctico… DISFRUTAD!
 
  
 
Beatriz
Lovely Plans
 
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1 comment

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Ricardo 14/09/2018 - 00:52

Muy interesante la propuesta turística que planteas. Me había costado encontrar blogs con información tan precisa de las playas famosas. Veo que la gastronomía es uno de los puntos altos del viaje. Me gustaría saber que es mejor evitar por su marcada diferencia con la gastronomía occidental. Saludos y gracias.

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